{"product_id":"fiskvinnsla-a-slandi-63819-37151","title":"Fiskvinnsla á Íslandi # 63819","description":"Fiskvinnsla á Íslandi. Rrindi flutt á vegum Rannsóknarstofnunar fiskiðnaðarins.\u003cbr\u003eErindin eru: - Fiskiðnaðurinn og rannsóknastofnanir hans \/ Þórður Þorbjarnarson. - Salt og saltfiskur \/ Geir Arnesen. - Niðursuða og niðurlagning sjávarafurða \/ Páll Pétursson. - Um frystingu og frystigeymslu \/ Björn Dagbjartsson. - Framleiðsla og notkun fiskmjöls og lýsis \/ Páll Ólafsson. - Næringargildi sjávarafurða \/ Jónas Bjarnason. - Gerlarannsóknir á freðfiski \/ Guðlaugur Hannesson.","brand":"Bókin.is","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51125098086728,"sku":"OSC-37151","price":1900.0,"currency_code":"ISK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/4029\/9848\/files\/40221.jpg?v=1754796700","url":"https:\/\/www.bokin.is\/products\/fiskvinnsla-a-slandi-63819-37151","provider":"bokin.is","version":"1.0","type":"link"}